Egészséges táplálkozás és Orthorexia – Hol van a határ?
Mennyire egészséges enni? Mennyi változatosság szükséges az étrendben ahhoz, hogy “egészségesnek” lehessen tekinteni az étrendünket? Orterrexiás vagy, ha kerülöd a feldolgozott ételeket vagy a magas kalóriatartalmú ételeket? Lehet-e túlzásba esni az egészséges táplálkozással? Ezek olyan kérdések, amelyek gyakran felmerülnek az orthorexia nervosa megvitatásakor – az egészséges ételek fogyasztásának megszállottsága. Bár az egészséges táplálkozásnak minden bizonnyal […]
Antibiotikumok: Megváltás vagy veszélyes
Az antibiotikumokat Alexander Fleming skót orvos fedezte fel 1928-ban. Fogalma sem volt arról, hogy olyan technológiába botlott, amely teljesen forradalmasítja az orvostudomány területét. Az antibiotikumok sok tekintetben az emberiség megmentői voltak. Gyakorlatilag felszámolták az olyan gyilkosokat, mint a gyermekbénulás, a kanyaró és a rubeola. Az antibiotikumokra való túlzott támaszkodás azonban váratlan veszélyt okozott … Az […]
Vegán fehérje vagy állati fehérje
Melyik jobb: vegán vagy állati fehérje? Az elegendő fehérje bevitel elengedhetetlen a mindennapi egészséghez és jóléthez. A fehérje fontos többek között az olyan kritikus folyamatokhoz, mint a sejtszerkezet, a növekedés, a sejtfolyamatok és az immunfunkció. Ezért rendkívül fontos, hogy minden nap megfelelő mennyiségű fehérjéhez juss az étrendedben. A jó hír az, hogy a fehérjebevitelt vegán […]
Valóban léteznek szuperélelmiszerek?
Valóban léteznek szuperélelmiszerek? Úgy tűnik, hogy egyesek így gondolják, és mindig a legújabb és legnagyobb “csodaételeket” hirdetik, amelyeket felfedeztek. Zöld turmixok, kelkáposzta, mindenről volt már szó. De vajon ezek az ételek valójában… szuper-élelmiszerek? Hóbortos ételek Manapság nincs hiány úgynevezett “szuperételekből” a piacon, de tényleg csak marketingfogás az egész? Sok ilyen élelmiszert úgy forgalmaznak, mint amelyek […]
Hogyan fogyjunk, és tartsuk meg a súlyunkat 1. Rész
Ha az a kérdés, hogy zsírt veszítsünk és tartsuk meg az eredményeket, akkor az emberek általában valami gyors és egyszerű megoldást keresnek: egy zsírégető tabletta, vagy egy trendi fitnessz program valamelyik influenszertől. Az igazság az, hogy ezek a próbálkozások gyakran torkollanak anyagcsere leálláshoz, visszahízáshoz, motiváció hiányhoz és anorexiához vagy bulímiához. Gondolj csak bele: a tested […]
